Turismo Serra e Litoral

Ano Novo com  receitas  e histórias regadas de carinho e amor Celebre a chegada de 2024 com deliciosa opção de massa e aproveite para criar doces lembranças com sobremesa de champanhe e frutas vermelhas Fim de ano é tempo de alegria, hora de se encontrar com os familiares, relembrar momentos divertidos, aproveitar a presença dos pequenos e degustar uma ceia farta com pratos que não podem faltar. A irresistível lasanha recheada é um clássico que não pode faltar e a sobremesa com chocolate e frutas proporciona o toque doce e suave ao paladar. Para trazer ainda mais sabor a esses momentos regados de amor e carinho,  Isabela , marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina a preparar   receitas  ideais para a data. Aproveite para celebrar a chegada do ano novo com novas histórias para contar. Como prato principal, a  Lasanha recheada com Pernil,  é uma escolha surpreendente, com o toque do  molho rosê  é impossível comer apenas uma fatia. Mas, não se preocupe, porque a  receita  ren...

Lasanha de Pernil ao Molho Rosé   Ingredientes: Pernil (marinada) 6 tomates maduros 1 folha de louro 3 dentes de alho 2 cebolas médias 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de sal 2,5 kg de pernil suíno sem osso ¼ xícara (chá) de azeite Molho rosé 5 kg de tomate maduro 2 folhas de louro 6 dentes de alho 4 cebolas grandes sal a gosto 1 colher (chá) de cravo em pó ½ xícara (chá) de azeite 500 ml de creme de leite fresco Para montar a lasanha 2 embalagens de massa para  Lasanha Isabela 500 g de queijo provolone ralado grosso Modo de Preparo: Pernil –  No liquidificador bata os tomates com o louro, o alho, a cebola, o vinho e o sal. Acomode o pernil em uma tigela grande, faça alguns furos na carne e despeje a marinada. Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por no mínimo 6 horas, virando-o por 2 ou 3 vezes para que o tempero fique em contato com todos os lados. – Em uma panela de pressão grande, aqueça o azeite e doure o pernil. Junte a marinada, cubra ...