Ingredientes: Para a massa do pão: 500g de farinha de trigo 1 xícara de leite morno 1 ovo 1/4 xícara de óleo vegetal 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 10g de fermento biológico seco Para o recheio de frango: 2 xícaras de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 1/2 pimentão picado (opcional) Sal e pimenta a gosto 1 colher de chá de páprica (opcional) Salsinha e cebolinha picadas a gosto Azeite para refogar Modo de preparo: Preparando a massa do pão: Em uma tigela grande, misture o fermento e o açúcar no leite morno e deixe descansar por 5 minutos até ativar. Adicione o ovo, o óleo e misture bem. Acrescente metade da farinha, misture e adicione o sal. Continue adicionando a farinha aos poucos até formar uma massa que não grude nas mãos. Sovar a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada. Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora...
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