Turismo Serra e Litoral

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir) 3 ovos inteiros 1 colher de chá de essência de baunilha Para a calda: 1 xícara de açúcar   Modo de Preparo: Prepare a Calda: Coloque o açúcar em uma panela em fogo médio. Mexa constantemente até que o açúcar derreta e forme uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma para pudim, garantindo que o fundo e as laterais estejam cobertos. Reserve.   Prepare o Pudim: Pré-aqueça o forno a 180°C. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.   Faça os Buraquinhos: Despeje a mistura na forma caramelizada. Para criar os “buraquinhos”, deixe a mistura descansar por alguns minutos antes de levar ao forno. Isso permitirá que o ar suba à superfície.   Asse: Leve a forma com a mistura para o forno preaquecido. Asse em banho-maria por aproximadamente 50 a 60 minutos,...