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Lentilha na ceia de ano novo: veja 3 deliciosas receitas. A origem dessa tradição é incerta, mas há várias hipóteses. Uma delas é que o formato arredondado e achatado das lentilhas, que lembra o de moedas, representaria a riqueza. Outra hipótese dá conta de que é alimento nutritivo e acessível, o que simbolizaria abundância. Independente da sua origem, a tradição de comer este prato na ceia de ano novo é muito popular no Brasil. Em muitas casas, é costume comê-la logo após a meia-noite, para que a boa sorte dure o ano todo. Receitas de Lentilha – Foto: Freepik   Receitas de lentilha para a ceia de ano novo Além da receita clássica, existam muitas outras receitas deliciosas que podem ser preparadas com esse ingrediente. Aqui estão três sugestões para você experimentar na sua ceia de ano novo:   Com bacon e linguiça Essa é uma receita clássica e muito saborosa. Para prepará-la, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 xícara (chá) de lentilha 1 cebola média picada 2 dente...