“PIZZA de Sardinha da VÓ!!! INGREDIENTES : 2 xicaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xicara de agua 1 colher sopa de sal 1 colher sopa de açucar 5 colheres sopa de óleo 2 ovos 1 envelope de fermento para pão Molho: 1 Cebola média 1 tomate 1 lata de sardinha 1 sachê de molho de tomate Cheiro verde Modo de preparo: Misture o fermento, a água morna, o açúcar, o sal e o óleo. Coloque os ovos e aos poucos a farinha e bata bem a massa. Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 30 minutos. Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos. Molho: Frite a cebola, acrescente o tomate picado. Refogue um pouco e coloque o molho, sal, tempero verde. Deixe ferver um pouco e desligue. Acrescente a sardinha. Se vc quiser pode polvilhar orégano por cima.
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