Turismo Serra e Litoral

Receitas Conheça nossas receitas e descubra como é fácil cozinhar bem, de forma simples e econômica pois no ASUN é assim: Você faz coisas incríveis enquanto economiza no seu dia-a-dia. Purê de Batatas da Gaúcha INGREDIENTES: - 1kg de batatas; - 1 xícara de leite; - 2 colheres de manteiga ou margarina; - Queijo parmesão ralado; - 1 lata de ervilha; - Creme de leite; - 2 gemas de ovo; - Alface; - Couve; - Sal; MODO DE PREPARO: Cozinhe 1 kg de batatas com casa. Corte em tiras a couve e o alface e coloque em uma panela com sal a gosto e um copo de água, refogue a couve e o alface por 5 minutos. Pegue uma forma redonda e coloque o creme de leite, deixe por 15 minutos no congelador. Em uma panela coloque 2 colheres de manteiga ou margarina e as batatas já amassadas com 1 xícara de chá de leite, mexa por 2 minutos na panela e após desligar o fogão coloque 1 lata de ervilha, a couve e o alface. Tire a forma do congelador, coloque o purê de batatas com a couve e a alfac...

Receitas Conheça nossas receitas e descubra como é fácil cozinhar bem, de forma simples e econômica pois no ASUN é assim: Você faz coisas incríveis enquanto economiza no seu dia-a-dia. Pizza com Massa de Couve-Flor INGREDIENTES: * Massa - 1 Couve-Flor (1kg) crua; - 1 Pacote (50g) de queijo ralado; - 1 Ovo ou 2 claras; - Azeite de oliva para juntar a forma; * Sugestão de Recheio - 1/2 Xícara de molho de tomate; - 200g de queijo mussarela; - 1 Tomate médio picado em cubos; - 1 Cebola média em rodelas; - Azeitonas a gosto; MODO DE PREPARO: * Massa Rale a couve-flor ou passe-a no processador e misture os demais ingredientes da massa. Despeje a mistura na forma e espalhe até ficar uniforme. Deixe a massa no forno por 15 minutos. * Recheio Retire a massa do forno, espalhe o molho de tomate, distribua mussarela e acrescente o resto do recheio. Leve ao forno por mais 10 minutos. Depois de pronto, sirva-se e prove esta delícia! (Receita extraída do Concurso de Cul...

Receitas Conheça nossas receitas e descubra como é fácil cozinhar bem, de forma simples e econômica pois no ASUN é assim: Você faz coisas incríveis enquanto economiza no seu dia-a-dia. Petit Gateau de Queijo INGREDIENTES: - 8 Colheres (sopa) de requeijão cremoso; - 6 Colheres (sopa) de cream cheese (queijo cremoso); - 1 Pacote de queijo parmesão ralado (100g); - 1/2 Xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal; - 2 Ovos; - 2 Gemas; - 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo; - Sal a gosto; MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque o requeijão cremoso, o cream cheese, o queijo parmesão ralado, a manteiga ou margarina, os ovos, as gemas e misture. Leve ao banho-Maria, mexendo sempre até os queijos derreterem. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o sal a gosto. Mexa bem até obter um creme homogêneo. Coloque a massa numa tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora. Junte forminhas com manteiga ou margarina e farinha, distribua o creme, se...

Receitas Conheça nossas receitas e descubra como é fácil cozinhar bem, de forma simples e econômica pois no ASUN é assim: Você faz coisas incríveis enquanto economiza no seu dia-a-dia. Macarronada de Calabresa com Abobrinha INGREDIENTES: *Massa: - 200g de macarrão do tipo penne * Molho: - 3 linguiça calabresa; - 1 cebola (média); - 2 dentes de alho; - 1 tomate (médio); - 2 abobrinhas (médias) cortadas em cubinhos; - Chimichurri e sal a gosto; - ½ pacote (170g) de molho de tomate; MODO DE PREPARO: * Molho: corte a calabresa em rodelas, pique a cebola, o alho, o tomate e a abobrinha. Frite a cebola, a calabresa e o alho. Acrescente a abobrinha, o tomate, o molho de tomate, o chimichurri e o sal e deixe cozinhar até levantar fervura. * Massa: cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Após pronto, acrescente o molho. Depois de pronto, sirva-se e prove esta delícia! (Receita extraída do Concurso de Culinária - edição 201...

Receitas Conheça nossas receitas e descubra como é fácil cozinhar bem, de forma simples e econômica pois no ASUN é assim: Você faz coisas incríveis enquanto economiza no seu dia-a-dia. Medalhão de Lombo e Bacon com Molho de Goiabada e Cachaça INGREDIENTES: * Medalhão - 500g de lombo suíno; - 10g de bacon; - Sal, alho e temperos a gosto;  * Molho - 300g de goiabada; - 200ml de cachaça; MODO DE PREPARO: 1.  Medalhão: Cortar o lombo em cubos médios, temperar e enrolar com tiras de bacon, prender com um palito e grelhar. 2.  Molho: Dissolver a goiabada no fogo com um pouco de água, pôr uma pitada de sal, acrescentar a cachaça e flambar para queimar o álcool. * Montagem Montar uma cama de molho e pôr os medalhões em cima. Enfeitar com tomate e/ou cereja e folha de hortelã. Ou pôr os medalhões em um prato raso e cobrir com molho. Depois de pronto, sirva-se e prove esta delícia! (Receita extraída do Concurso de Culinária - edição 2016, ASUN...

Receitas Conheça nossas receitas e descubra como é fácil cozinhar bem, de forma simples e econômica pois no ASUN é assim: Você faz coisas incríveis enquanto economiza no seu dia-a-dia. Macarronada de Calabresa com Abobrinha INGREDIENTES: *Massa: - 200g de macarrão do tipo penne * Molho: - 3 linguiça calabresa; - 1 cebola (média); - 2 dentes de alho; - 1 tomate (médio); - 2 abobrinhas (médias) cortadas em cubinhos; - Chimichurri e sal a gosto; - ½ pacote (170g) de molho de tomate; MODO DE PREPARO: * Molho: corte a calabresa em rodelas, pique a cebola, o alho, o tomate e a abobrinha. Frite a cebola, a calabresa e o alho. Acrescente a abobrinha, o tomate, o molho de tomate, o chimichurri e o sal e deixe cozinhar até levantar fervura. * Massa: cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Após pronto, acrescente o molho. Depois de pronto, sirva-se e prove esta delícia! (Receita extraída do Concurso de Culinária - edição 2016, ASUN ...

Receitas Conheça nossas receitas e descubra como é fácil cozinhar bem, de forma simples e econômica pois no ASUN é assim: Você faz coisas incríveis enquanto economiza no seu dia-a-dia. Hambúrguer Suculento com Cebola Caramelada INGREDIENTES: - 600g de carne moída; - 250g de bacon em iras; - 1 cebola pequena; - 3 dentes de alho; - pimenta-do-reino preta; - pão cervejinha; Para a Cebola Caramelada - 2 cebolas; - 2/3 de xícaras de açúcar; - 3 colheres de sopa de molho shoyo; - 2 colheres de sopa de manteiga; MODO DE PREPARO: Em uma tijela, coloque a carne moída e algumas tiras de bacon cortadas em pequenos quadradinhos. Misture bem. Bata a cebola e os dentes de alho no liquidificador, adicione o mínimo de água possível (até meia xícara). Misture o conteúdo do liquidificador com a carne e o bacon. Misture bem para não ficarem partes mais ou menos temperadas. Forme bolas de carne de aproximadamente 120g, o que será de o tamanho de um...