Evento à beira-mar reúne 240 expositores e atrai milhares visitantes neste sábado.
É churrasco para mais de metro, ou melhor, para mais de quilômetro. Esta é uma boa descrição para o Paleta Atlântida, realizado neste sábado na beira da praia de Atlântida, em Xangri-Lá.
São 240 estandes espalhados por uma extensão de 3km.
Um a um, os expositores assam diferentes cortes de carne, brincam cantam e dançam ao som de músicas típicas gaúchas. E melhor que o cheiro do bom assado, que toma conta da praia, só mesmo a degustação.”É um convite à tentação”, exclamou a técnica em Radiologia Raquel Faccin Dutra, de 34 anos.
Ela e o esposo sabiam do Paleta, mas é a primeira vez que presenciam o evento. “É bem grande, animado e apetitoso. Agora vou ter que almoçar churrasco”, contou o engenheiro Daniel Porto Rifnolli, 43 anos, marido de Raquel.
Esta é a sétima edição do encontro, considerado o maior churrasco de beira de praia do mundo. No Paleta, assadores amadores e profissionais preparam carnes para amigos e o público.
E em 2024, o número de assadores cresceu: são mais de 1,2 mil assadores simultâneos para atender à procura crescente dos visitantes, de acordo com a organização.
De acordo com Luciano Leon, CEO do Paleta, nesta edição são esperadas mais de cem mil pessoas, um crescimento expressivo, diante dos 80 mil visitantes no ano passado. “Estamos nos profissionalizando cada vez mais e, nesta edição, chamamos o time da Combo Agência para produzir e organizar todo o evento”, explica.
Principal destaque do evento, o assado, tem cuidado cada vez maior. Neste ano serão servidas mais de 30 toneladas da carne, e a organização trouxe nada menos que 60 celebridades do churrasco nacionais e internacionais para dar conta da missão.
Juntos aos estandes os visitantes encontram atrações como shopping de vinhos, degustação de espumantes, feiras sustentáveis e palcos temáticos com apresentações artísticas.
Quem deseja provar os churrascos, é preciso adquirir um tíquete individual (para participar do evento com direito a open food, mas não assar) ou o ticket trio de assadores (para assar com os amigos, com a possibilidade de escolher o lugar da churrasqueira), ambos disponíveis para compra no local.
E a programação cultural contará com mais de 30 espetáculos em quatro palcos espalhados pelo evento. Entre as atrações estão Claus e Vanessa, Éder e Emerson, Fabio Hillal, Black Tie, Inside Classic rock, Zona Soul Band, Matheus Mus e Inc Ravers.
O Paleta também contará com competições de três modalidades esportivas: campeonatos de futebol de areia, de beach tennis e o mais tradicional campeonato de futevôlei do litoral gaúcho, o “Rei da Praia”. O evento ocorre em local público e aberto, mas para participar do maior churrasco de beira de praia do mundo, é preciso adquirir um ticket (Individual ou Ticket Trio de Assadores).
Record RS no Paleta
A Record RS estará fazendo a cobertura do evento, com matérias gravadas e ao vivo no Balanço Geral, das 13h às 15h, com duas repórteres: Jessica Weber e Gabriela Milanezi.
A emissora terá no local o Palco Record com atrações da música como Garfo e Bombacha, Portal New e Peterson Secco, na Agregação 12, Espaço 120.
Sobre o Paleta Atlântida
Tudo começou com um churrasco familiar, motivado pelo desafio de escolher a melhor paleta de ovelha à beira mar entre os Melnick, Rabin e Kacman.
O dia 1º de janeiro de 2017 marca o primeiro “Paleta”, que contou com uma churrasqueira de praia emprestada por Mário Pocztaruk, que se uniu à turma, junto com Renato Stifelman e Sebastian Watenberg. Até hoje, os pioneiros não chegaram a um consenso do melhor assado do primeiro encontro.
O Paleta cresceu e atualmente faz parte do calendário oficial de eventos da Prefeitura de Xangri-Lá e da Associação Brasileira e Pan-Americana de Assadores. Está consolidado como a capital do churrasco no verão.
Correio do Povo
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