No auge de sua beleza, São Francisco de Paula se prepara para o 7º Festival Gastronômico da Batata

A cidade anfitriã do Festival vive seu momento mais deslumbrante do ano, quando a Avenida Júlio de Castilhos e o Lago São Bernardo ganham tons vibrantes com seus plátanos.

Com a chegada das primeiras massas de ar polar e a baixa da temperatura, a Serra Gaúcha ganha contornos de cartão-postal.

Em São Francisco de Paula, o cenário é ainda mais emblemático: o Lago São Bernardo, cercado por plátanos em tons de cobre e envolto pela neblina característica, sinaliza que é tempo de se aquecer ao redor do fogo e da boa mesa.

É neste clima de “auge do inverno antecipado” que a cidade realiza, de 15 a 17 de maio, o 7º Festival Gastronômico da Batata.

Faltando poucos dias para a abertura, a expectativa é de que o evento consolide São Chico como o destino principal do turismo gastronômico neste mês. Com entrada gratuita no Centro de Eventos, o festival celebra o tubérculo que é o pilar econômico da região, responsável por uma colheita anual superior a 103 mil toneladas.

Um dos grandes protagonistas desta edição é o Lírio Café. Fundado em 2012 e presença constante no calendário de eventos da cidade, o café retorna pelo segundo ano consecutivo ao grupo de restaurantes com uma proposta autêntica e com a cara da Serra Gaúcha.

Comandado por uma gestão familiar de dois irmãos, o Lírio é reconhecido pela filosofia do “feito do zero”: desde os insumos básicos até a finalização, tudo passa pelo cuidado artesanal da família, priorizando ingredientes de produtores locais. Para este ano, a aposta é o Fondue de Queijo Serrano com Batata e Pão de Batata, uma receita que exalta o queijo típico dos Campos de Cima da Serra, Patrimônio Imaterial do Rio Grande do Sul, e a versatilidade da batata em uma apresentação reconfortante, ideal para as baixas temperaturas previstas.

A estrutura este ano foi ampliada para receber mais de 8 mil visitantes, oferecendo pratos inéditos com curadoria da UCS, com valores acessíveis entre R$ 25 e R$ 35. Além das dez operações locais, a Arena Gastronômica será o palco de aulas-show com nomes de peso:

Arika Messa: Estrela do reality Chef de Alto Nível (TV Globo), trazendo sua expertise no fogo e na cozinha afetiva.
Manoel de Oliveira: Especialista em brasa com passagens por hotéis de luxo.
George Lima: Conectando o tropeirismo à contemporaneidade.
Rafaela Anjos Barreto: Campeã do Festival da Gastronomia em 2025.

A programação cultural não fica atrás. Durante os três dias, artistas de pop, rock e música tradicionalista se apresentam no palco principal, enquanto a Banda Real Madrid anima o público com a tradição das bandinhas alemãs. O evento conta ainda com espaços de artesanato, agricultura familiar e uma variada carta de bebidas, de chopp artesanal a vinhos da serra.

O 7º Festival Gastronômico da Batata é uma realização da Prefeitura de São Francisco de Paula, com patrocínio do Sicredi e apoio da Universidade de Caxias do Sul (UCS) – Campus Hortênsias e Abrasel.

Fotos: Silvio Kronbauer

SERVIÇO

O quê: 7º Festival Gastronômico da Batata
Quando: 15 a 17 de maio de 2026
Onde: Centro de Eventos de São Francisco de Paula (Av. Benjamin Constant, 1441)
Entrada: Gratuita

O post No auge de sua beleza, São Francisco de Paula se prepara para o 7º Festival Gastronômico da Batata apareceu primeiro em Portal Serra e Litoral, Notícias do Litoral Norte e Serra Gaúcha.

from Portal Serra e Litoral, Notícias do Litoral Norte e Serra Gaúcha https://ift.tt/i6QpGg4
via gqrds

Rotina de skincare no inverno: o que muda e o que continua essencial

Rotina de skincare no inverno: o que muda e o que continua essencial Com a chegada do frio, a pele pede atenção extra e a Bioré tem o que ela precisa para atravessar a estação preparada Termômetro caindo, ar mais seco e aquela sensação de pele diferente logo de manhã: o inverno tem uma forma bem particular de avisar que a rotina de skincare precisa de atenção. Com a barreira cutânea mais vulnerável ao frio, a pele perde umidade com muito mais facilidade e não à toa, o ressecamento e a sensação de repuxamento são as queixas mais comuns nessa época do ano. Mas não é preciso virar a rotina de cabeça pra baixo. Às vezes, pequenos ajustes nos produtos e nas etapas já garantem uma pele confortável e hidratada durante toda a estação. A seguir, três pontos de atenção, e as indicações Bioré certas para cada um deles. 1. Aposte em uma limpeza gentil No inverno, a tentação é pular etapas na limpeza para evitar o ressecamento - mas o problema quase sempre está no produto errado, não na etapa...

Oktoberfest Gramado anuncia datas, resgate do Baile do Chope e homenagem à Sociedade Ipiranga

De 18 de setembro a 2 de outubro, Gramado viverá uma nova história. A Oktoberfest Hortênsias Gramado – RS chega à sua segunda edição com um formato inédito, ocupando diferentes espaços da cidade, celebrando a cultura alemã e revelando a força de suas tradições. O anúncio oficial das datas consolida o evento, que estreou com grande sucesso em 2025, no Calendário Oficial de Eventos do município. Desta vez, a celebração tomará as ruas da cidade, mas a estrutura principal estará concentrada no Expogramado. É lá que ocorrerão os shows nacionais, as apresentações de bandas típicas, a vasta oferta gastronômica e os tradicionais concursos — incluindo o Concurso Nacional de Cucas. A divulgação da programação completa e dos shows deste ano está prevista para as próximas semanas. Homenagem aos 80 anos da Sociedade Ipiranga e volta do Baile do Chope Uma das grandes novidades desta edição será a homenagem à Sociedade Esportiva Recreativa e Cultural Ipiranga (SERCI), localizada n...

HAVAN Realiza Seleção para Cerca de 100 Vagas de Emprego em Tramandaí

A seleção de colaboradores para a nova unidade da Havan em Tramandaí está movimentando a Agência FGTAS/Sine do município nesta semana. Profissionais de recrutamento da rede varejista estão realizando entrevistas presenciais para preencher aproximadamente 100 vagas de emprego. Segundo a gerência da Agência FGTAS/Sine Tramandaí, o processo seletivo segue até sexta-feira (29 de maio), com atendimento organizado em grupos de 25 candidatos por turno. As oportunidades são destinadas a profissionais com ensino fundamental e médio, contemplando diferentes áreas de atuação da futura loja. A agência do Sine de Tramandaí está localizada na Avenida Emancipação, nº 99, próximo à Ponte Giuseppe Garibaldi. O atendimento ao público ocorre das 8h às 12h e das 13h30 às 16h. A nova filial será a segunda unidade da Havan no Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Atualmente, a rede já possui uma loja instalada às margens da Estrada do Mar, no acesso a Capão da Canoa. Fonte: Litoral Notícias ...

Turismo Serra e Litoral

Pesquisar este blog